Formations professionnelles     Hygiène alimentaire • Allergènes • DUERP

Formations pour restaurants et métiers de bouche

Formations professionnelles

Hygiène alimentaire • Allergènes • DUERP

Formations pour restaurants et métiers de bouche


ME FORMATION, votre partenaire en
hygiène et sécurité alimentaire


ME FORMATION accompagne les professionnels de la restauration, des métiers de bouche
et des commerces alimentaires dans leurs obligations de formation, d’hygiène,
de sécurité sanitaire et de prévention des risques.


Notre approche est simple : proposer des formations et accompagnements concrets,
adaptés à votre activité, à vos équipes et aux exigences du terrain. Hygiène alimentaire,
allergènes, PMS, DUERP ou agrément sanitaire, nous vous aidons à structurer vos pratiques,
vos procédures et vos documents professionnels.

Nos formations et accompagnements en hygiène, sécurité alimentaire et prévention

Hygiène alimentaire

Formation adaptée aux restaurants, commerces alimentaires et métiers de bouche.

Allergènes

Identifier les allergènes, prévenir les contaminations croisées et informer correctement les consommateurs.

DUERP

Accompagner les entreprises dans l’identification des risques professionnels et la structuration du document unique.

Plan de maîtrise sanitaire (PMS)

Créer, corriger ou mettre à jour votre Plan de Maîtrise Sanitaire, vos procédures et vos autocontrôles.

Accompagnement agrément sanitaire

Préparer et structurer votre dossier d’agrément sanitaire : PMS, procédures, traçabilité et justificatifs.

Accompagnement administratif

Financement de vos formations

Selon votre profil, votre entreprise et votre branche professionnelle, certaines formations peuvent faire l’objet d’une demande de prise en charge auprès d’un financeur compétent, notamment votre OPCO.

📄

Documents de formation

Programme, devis, convention et éléments nécessaires à la constitution du dossier.

🤝

Accompagnement

ME FORMATION vous accompagne dans la préparation des éléments administratifs.

Accord du financeur

La prise en charge reste soumise aux critères applicables et à l’accord préalable du financeur compétent.

Aucune prise en charge ne peut être garantie avant validation écrite du financeur compétent.

Notre méthode

Pourquoi choisir ME FORMATION ?

ME FORMATION propose des formations et accompagnements pensés pour les réalités du terrain :
des contenus clairs, pratiques, adaptés aux établissements alimentaires et directement exploitables par les équipes.

Approche terrain

Approche terrain

Des contenus adaptés à votre activité réelle : restauration, métiers de bouche,
commerce alimentaire, laboratoire ou production.

Supports concrets

Supports concrets

PMS, DUERP, allergènes, procédures, autocontrôles et traçabilité :
des documents pensés pour être utilisés au quotidien.

Conformité

Conformité

Une méthode claire pour structurer vos pratiques, sécuriser vos documents
et mieux préparer vos contrôles ou démarches administratives.

Chaque intervention est adaptée au besoin de l’établissement, au niveau des équipes
et aux exigences applicables à votre activité.

Notre méthode

Pourquoi choisir ME FORMATION ?

ME FORMATION propose des formations et accompagnements pensés pour les réalités du terrain :
des contenus clairs, pratiques, adaptés aux établissements alimentaires et directement exploitables par les équipes.

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Approche terrain

Des contenus adaptés à votre activité réelle : restauration, métiers de bouche,
commerce alimentaire, laboratoire ou production.

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Supports concrets

PMS, DUERP, allergènes, procédures, autocontrôles et traçabilité :
des documents pensés pour être utilisés au quotidien.

Conformité

Une méthode pour structurer vos pratiques, sécuriser vos documents
et mieux préparer vos contrôles ou démarches administratives.

Chaque intervention est adaptée au besoin de l’établissement, au niveau des participants
et aux objectifs professionnels identifiés.

Nos indicateurs qualité

0+
Bénéficiaires formés depuis 2022
0%
Taux d’atteinte des objectifs pédagogiques
0%
Taux de satisfaction

Indicateurs qualité calculés à partir des feuilles d’émargement, évaluations des acquis, questionnaires de satisfaction et bilans de formation disponibles.

Données cumulées depuis 2022, incluant les actions réalisées en direct par ME FORMATION ainsi que les actions réalisées en sous-traitance pédagogique pour des organismes partenaires.

Dernière mise à jour : 31/12/2025.

Avis clients Google

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Renine Mustapha
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Formation hygiène bien réalisée avec Mehdi. Très bonne communication.
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Sahil Sahil
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Formation hygiene realised in succes. Thank you Mehdi and MF.
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Nisar Ahmad
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Formation hygiène top merci Mehdi et le centre
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Cheik Nizamoudine Nazar
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Superbe formation, très enrichissant, superbe formateur. Merci Mehdi 👍🏽
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Fazia Fazo
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La formation était très bien organisée et mahdi a fait preuve d'un grand professionnalisme
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Amiri Hamidullah
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Formation hygiène bien merci MF et Mehdi
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O58 ARGENTEUIL
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Bonjour En formation le 27 et le 28 avec Mr Bouanani Oussama La formation s est très bien passée . Équipe aux top
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Fazel Rahman
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Formation hygiène réalisée à chicken street Nantes avec Mehdi. Formateur au top, très professionnel et pédagogue avec mise en situation claire et efficace. Je recommande Me Formation et surtout Mehdi.
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Lin Alskafagi
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Centre de formation au top
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daniel bunul
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“C’était très agréable, très beau, détaillé et parfaitement expliqué du début à la fin. Les informations données étaient complètes, l’hygiène était impeccable et la personne était expérimentée.”
Certifié par: Trustindex
Le badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus

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La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie suivante :

actions de formation.


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